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Inizia il tuo viaggio culinario


Il progetto “la cucina di Manu” ha quale macro obiettivo la raccolta e la condivisione di ricette tipiche del territorio. Idee e piatti “alla buona” per non dimenticare chi eravamo, chi siamo e chi saremo gastronomicamente parlando.

IL NOSTRO SOGNO, LA NOSTRA VISIONE

“Un progetto, due bellezze: rendere accessibile a tutti la cultura culinaria territoriale e sostenere attivamente le persone affette da malattie genetiche rare residenti nella Svizzera italiana”

LA NOSTRA MISSIONE

1. Tramandare la cultura e la conoscenza dei piatti tipici della nostra regione, magari già dimenticati, al fine di garantire continuità alla cucina tradizionale e “d’altri tempi”

2. Condividere le proprie ricette personali, consigli e idee nella pagina Facebook e Instagram “Progetto la cucina di Manu”

3. Sostenere le persone affette da malattie genetiche rare residenti nella Svizzera italiana per il tramite dell’Associazione MGR. Ogni ricavato o donazione a questo progetto sarà interamente devoluto a tale scopo

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